Какао начало плодоносить в «Аптекарском огороде» в Москве

РИАМО - 2 янв. Посетители Ботанического сада МГУ «Аптекарский огород» в Москве смогут увидеть, как плодоносит какао, говорится в сообщении пресс-службы сада.

«Какао, или шоколадное дерево, (Theobroma cacao) начало плодоносить на VIII фестивале орхидей, хищных растений и растений пустынь «Тропическая зима» в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород». Гости сада могут увидеть маленький плод в Викторной оранжерее ежедневно на протяжении всех новогодних праздников», - говорится в сообщении.

В материале добавляется, что для какао свойственна каулифлория — плоды крепятся непосредственно к стволу дерева, а не к ветвям. По форме крупные плоды похожи на лимон, вытянутую дыню или же огурец. Внутри плода какао — от 20 до 60 какао-бобов, окруженных светлой мякотью. Их используют для приготовления какао-массы, какао-порошка и шоколада.