Явление Эль-Ниньо грозит взвинтить мировые цены на сахар

Директор центра международного агробизнеса и продовольственной безопасности Президентской Академии Анатолий Тихонов в разговоре с РИА Новости предупредил о рисках резкого скачка мировых цен на сахар. Причиной возможного кризиса может стать климатическое явление Эль-Ниньо, угрожающее урожаю сахарного тростника в Индии.

По словам эксперта, в 2026 году юго-западный муссон может преподнести неприятный сюрприз для глобальных рынков. Из-за дефицита водных ресурсов в ключевых регионах возделывания производство сахара в Индии рискует сократиться на 3–8 млн тонн в годовом исчислении. Речь идет о Махараштре, Карнатаке и Тамилнаде. 

Нью-Дели уже объявило о приостановке сахарного экспорта до 30 сентября. Фьючерсы на белый сахар на Лондонской бирже в начале июня превысили 660 долларов за тонну на фоне новостей.

Тихонов подчеркнул, что если Индия полностью прекратит поставки, а Бразилия не успеет оперативно нарастить экспорт из-за ограниченных мощностей переработки, мировые цены на сахар могут подняться до 750–800 долларов за тонну. Для многих стран-импортеров, особенно в Африке и Южной Азии, это будет означать удорожание продовольственной корзины на 10–15%. По оценке аналитика, если Эль-Ниньо подведет, это напрямую отразится на полках магазинов от Дакки до Лагоса.

Вместе с тем российский рынок сахара полностью обеспечен своим товаром и защищен от мировых колебаний. Как сообщал Минсельхоз РФ, в 2025 году сбор отечественной сахарной свеклы составил 48,9 млн тонн, что на 8,5% выше уровня 2024 года. В ведомстве подчеркнули, что произведенных объемов сахара будет достаточно.

Подписывайтесь на РИАМО в мессенджере МАКС.