Фальсификацию мясной продукции выявили в магазине «Перекресток» в Клину

РИАМО - 9 июн. Фальсификацию мясной продукции выявили в магазине «Перекресток» в подмосковном Клину после проверки экспертов, сообщается на сайте управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям.

В мае 2016 года специалисты ведомства провели проверку супермаркета «Перекресток» по адресу: Московская область, Клин, улица Карла Маркса, 4. В ходе проверки мясной продукции (фарш говяжий, свиной, полуфабрикаты из мяса свинины), производства ЗАО «ТД «Перекресток», направили пробы для исследований во Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов на соответствие сырьевого состава (ДНК-содержание).

«По результатам исследований установлено, что сырьевой состав, указанный на маркировочных этикетках ЗАО «ТД «Перекресток», не соответствует фактическому составу. В фарше из мяса говядины обнаружена чужеродная ДНК курицы и свинины, не указанных на маркировке, а в фарше из мяса свинины обнаружена ДНК курицы, что свидетельствует о фальсификации продукции путем замены одного вида мяса другим, менее ценным или, что предприятие не проводит дезинфекцию оборудования», - говорится в сообщении.

Таким образом, ЗАО «ТД «Перекресток» нарушает требования технических регламентов Таможенного союза, устанавливающих обязательные требования к пищевой продукции в части ее маркировки в целях предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно обеспечения реализации прав потребителей на достоверную информацию о пищевой продукции, уточняется в материале.

Материалы проверки будут направлены в суд для привлечения юридического лица к административной ответственности по статье 14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем требований технических регламентов), заключается в сообщении.

«Перекресток» объяснил претензии к сроку годности мясной продукции>>