Бариста с ментальными особенностями работают в новой кофейне «Шарлотка» в Новосибирске

РИАМО - 3 мар. В коворкинге «Место есть 2.0» в новосибирском «ТРЦ «Мега» открылась кофейня «Шарлотка» с бариста, которые имеют ментальные особенности. Собственники заведения выражают надежду, что кофейня будет популярна у гостей, сообщает Infox.

Директор заведения Сергей Лиджиев сообщил, что значительный поток посетителей ТЦ дает основание надеяться, что кофейню будут больше посещать.

Ранее Лиджиев сообщал, что кофейня набирает новых сотрудников из-за переезда. А главная особенность остается неизменной - на должности бариста будут брать людей с ментальными особенностями. Их обучат профессии в ресторанной школе.

До этого кофейня располагалась на Серебринниковской, где поработала 5 месяцев и закрылась в декабре 2022 года.