Мировые цены на сахар достигли максимума за год

Сахар на мировом рынке подорожал до годового пика, приблизившись к 20 центам за фунт. Рост цен связан со снижением урожайности из-за Эль-Ниньо, сообщает infox.ru.

По информации Bloomberg, в начале года предложение сахара было избыточным. Однако влияние Эль-Ниньо изменило ситуацию: эксперты ожидают дефицита сырцового сахара. С августа рынок фиксирует новые годовые максимумы цен. Пик климатического явления ожидается в конце 2026 года.

Эль-Ниньо повышает температуру океана и меняет атмосферное давление. В районах выращивания сахара в Южном полушарии усиливаются осадки, а к северу от экватора — засуха. Значительное воздействие испытывают Бразилия, Индия и Таиланд. Агентство отмечает, что сахар служит индикатором более широких убытков в сельском хозяйстве.

Климатические изменения увеличивают затраты на производство и логистику, что дополнительно влияет на конечную цену. Аналитики предупреждают: резкие колебания цен могут усилить инфляцию в странах, зависимых от импорта сахара. Многие государства поддерживают внутренних производителей субсидиями и стимулируют новые методы ведения сельского хозяйства для повышения устойчивости к климатическим изменениям.

Подписывайтесь на канал РИАМО в МАКС.