Эксперт рассказал, что будет с ценами на макароны в 2024 году
Фото - © Медиасток.рф
На протяжении 2024 года резкого подорожания макарон не предвидится, цены на них в ключевых торговых сетях России увеличатся в пределах 8-10%, что связано с подорожанием сырья, производственных и логистических расходов, сообщил РИАМО сооснователь и CEO онлайн-сервиса мониторинга и анализа цен на продукты питания «Ценозавр» Константин Калугин.
Он напомнил, что существенное подорожание макарон наблюдалось в 2021-2022 годах, за этот период продукт подорожал на 30%. В прошлом году цена на макароны не увеличивалась, они даже дешевели.
Для того чтобы проанализировать изменения цен в федеральных и региональных торговых сетях крупных городов России на 4 апреля 2024 года, было отобрано 11 наиболее популярных среди россиян брендов макарон всех видов, сообщил эксперт.
С начала 2024 года цены на макароны повысились на 12,6%, они стали стоить в среднем 126,6 рубля. Пачка макарон в 400-500 граммов стоит от 49,99 до 399,99 рубля в зависимости от вида и производителя.
«Ключевым фактором, который в данный момент влияет на цену макарон, является качество используемого сырья, мука подорожала на 15% еще в конце 2023 года. Также подорожали стоимость производства и логистические затраты», – объяснил Калугин.
Стоит сказать и о введенном Минсельхозом России запрете на экспорт твердых сортов пшеницы на полгода, начиная с декабря 2023 года. Без данной меры увеличение стоимости могло бы стать более существенным, уверен эксперт.
«В течение 2024 года резкого скачка цен на макароны не предвидится. Исходя из полученных данных, можно прогнозировать увеличение их стоимости на 8-10% в ключевых торговых сетях страны, что связано с подорожанием сырья, производственных и логистических расходов», – констатировал Калугин.