Подмосковные ветспециалисты проверили свыше 580 проб грибов и ягод на вредные вещества
Фото - © Пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области
РИАМО - 6 окт. Ветеринарные специалисты Минсельхозпрода проверили качество грибов и ягод на сельскохозяйственных рынках региона, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия региона.
«С начала сезона 2022 года в государственных ветсанлабораториях специалисты исследовали более 580 проб грибов и ягод. Результаты показали, что вся продукция безопасна, превышений норм не выявлено», – сказал министр сельского хозяйства и продовольствия региона Владислав Мурашов.
Сначала продукция оценивается визуально: грибы проверяют на целостность, отсутствие вредителей, слизи и загрязнений. Особое внимание уделяют обнаружению несъедобных и ядовитых экземпляров: если таковые нашли, то их всегда изымают.
Ягоды и особенно грибы могут поглощать радионуклиды из почвы, поэтому продукцию проверяют и на радиоактивность. Норма для грибов составляет 0.1 мкзв/ч. Далее в лаборатории грибы проверяют на содержание радиоактивных изотопов цезия.
Жителям Подмосковья напомнили, что покупать грибы и ягоды можно только на официальных рынках и ярмарках. Там качество продукции контролирует государственная лаборатория ветсанэкспертизы.
При этом собирать грибы и ягоды рекомендуется в экологически чистых районах Подмосковья. Среди них: Руза, Можайск, Шаховская, Зарайск.
Ранее губернатор Подмосковья Андрей Воробьев отмечал важность вопросов экологии для области. Он поручил активно информировать жителей региона об экологической ситуации.
Будь в курсе! Подписывайся на Telegram-канал РИАМО.