РИАМО - 11 сен. Осенью любители грибов могут купить лисички, опята, маслята, подосиновики, подберезовики, белые грибы и волнушки на подмосковных рынках, ярмарках и в магазинах, говорится в сообщении пресс-службы министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Во многих супермаркетах и сетевых магазинах грибы продают в вакуумных упаковках или контейнерах с заводскими этикетками. На них уже указаны место и время сбора.
Он добавил, что перед попаданием на прилавок грибы должны пройти лабораторный контроль качества. Они должны соответствовать санитарным нормам.
На рынках и ярмарках зачастую грибы продаются россыпью. Есть возможность их потрогать, понюхать, осмотреть. При возникновении сомнений в качестве товара можно попросить у продавца ветеринарное заключение.
По данным министерства сельского хозяйства и продовольствия региона, опята будут стоить 400-700 рублей за килограмм, лисички – 250-350 рублей за килограмм, а цена белых грибов за килограмм начинается от одной тысячи рублей.
Грибной «расизм» и мобильные приложения: как правильно собирать грибы>>
Комментарии
Авторизуйтесь , чтобы оставлять комментарии