Выберите населенный пункт в Московском регионе, чтобы персонифицировать настройки сайта (погода, новости)

Б

Балашиха (г.о)Бронницы (г.о)Богородский городской округ

В

Восход (г.о) (ЗАТО)Воскресенск (г.о)Власиха (г.о) (ЗАТО)Волоколамский городской округ

Д

Дзержинский (г.о)Домодедово (г.о)Дмитровский городской округДубна (г.о)Долгопрудный (г.о)

Е

Егорьевск (г.о)

Ж

Жуковский (г.о)

З

Звездный городок (г.о) (ЗАТО)Зарайск (г.о)

И

Истра (г.о)Ивантеевка (г.о.)

К

Краснознаменск (г.о) (ЗАТО)Коломна (г.о)Краснознаменск (г.о.)Клин (г.о)Красноармейск (г.о.)КоролёвКотельники (г.о)Кашира (г.о)Красногорск (г.о)

Л

Лобня (г.о)Ленинский городской округЛюберцы (г.о)Лотошино (г.о)Луховицы (г.о)Лосино-Петровский (г.о)Лыткарино (г.о)

М

Молодежный (г.о) (ЗАТО)Можайский городской округМытищи (г.о)Москва

Н

Наро-Фоминский городской округ

О

Орехово-Зуевский городской округОдинцовский городской округ

П

ПодмосковьеПавловский Посад (г.о)Подольск (г.о)Пущино (г.о)Пушкинский городской округПротвино (г.о)

Р

Рошаль (г.о.)Реутов (г.о)Рузский городской округРаменский городской округ

С

Ступино (г.о)Серпухов (г.о)Солнечногорск (г.о)Серебряные Пруды (г.о)Сергиево-Посадский городской округ

Т

Талдомский городской округ

Ф

Фрязино (г.о)

Х

Химки (г.о)

Ч

Черноголовка (г.о)Чехов (г.о)

Ш

Шаховская (г.о)Шатура (г.о)

Щ

Щёлково (г.о)

Э

Электросталь (г.о)Электрогорск (г.о)
+6˚C
      
ВходРегистрация

Как приготовить раф-кофе

1

Ингредиенты

Многие россияне предпочитают не черный кофе, а кофе с молоком или со сливками, что и учитывается в рецепте раф-кофе. Этот кофейный напиток состоит из эспрессо, сливок и ванильного сахара. В домашних условиях, без кофе-машины, раф-кофе готовится при помощи турки и френч-пресса. Нам понадобятся: сливки 11%, причем лучше брать те, которые предназначены специально для кофе, два вида сахара - тростниковый и ванильный, зерна кофе.

Что можно есть на ночь без вреда для фигуры>>

2

Выбираем кофе

 Обратите внимание на сорт кофе: он не должен кислить, так как это даст ощущение кисломолочного продукта, отмечает Александр. Он использует бразильский кофе с шоколадным оттенком. 

3

Заливаем сливки в турку

 Заливаем 250 миллилитров сливок в турку и начинаем нагревать их. 

Как приготовить ягодный смузи>>

4

Мелем кофе

Одновременно мелем зерна кофе, можно взять готовый молотый кофе. Три чайных ложки кофе заливаем примерно 60 миллилитрами воды во френч-прессе.

5

Заливаем кофе водой

6

Заливаем кофе в турку

 Как только сливки начинают закипать, заливаем в турку кофе из френч-пресса. Главное - не упустить момент, советует Александр.

7

Засыпаем сахар

В конце засыпаем сахар: одну ложку тростникового и три ложки ванильного. Все содержимое турки перемешиваем, не снимая с плиты.

8

Готовый кофе

 Затем разливаем кофе по чашкам, при этом молочная пена должна остаться в турке.

Увидели ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите "Ctrl+Enter"

Оцените этот материал:

На главной