Биолог Краснов назвал подходящие для посадки поздней осенью огородные культуры

РИАМО - 4 ноя. Биолог Михаил Краснов рассказал, что потепление продержится еще пару недель, поэтому настало время начать подзимние посевы, чтобы подготовить участок к весне, сообщает «Вечерняя Москва».

Одной из культур, которые можно сеять под зиму, является зелень и различные виды лука. Некоторым огородникам не удалось вырастить укроп в этом году, но те, кто посеял его осенью, смогли получить необходимые «зонтики» для засолки. То же самое произошло с редисом, когда зимние посевы превзошли весенние и позволили получить урожай раньше.

По словам Краснова, в Подмосковье посадочный материал чеснока заглубляют на 3-5 см, сажают в удобренную землю с интервалом в 20 см между рядками, а сверху можно припудрить золой. При выборе чеснока следует обратить внимание на размер и форму зубчиков. Лучшими озимыми сортами являются «комсомол», «алькор» и «Герман».

Кинза не боится низких температур и может выжить при похолодании до –10 градусов. Семена следует засеять на глубину 1-1,5 см, а расстояние между рядами должно быть 25-30 см. Хорошо себя зарекомендовали сорта «Шико», «янтарь» и «бородинский».

Листовая петрушка еще более холодостойкая, чем укроп: всходы появляются при температуре +2 градуса и выносят понижение до –9 градусов. Подзимние посевы листовой петрушки позволяют собрать первые листочки в конце мая.

Щавель, посеянный осенью, рано всходит и дает зелень. Семена следует заделывать на глубину 1-1,5 см. Расстояние между рядами должно составлять 15-20 см. Первые зеленые листья будут готовы к июню.

Для зимних культур рекомендуется выбирать солнечное место и заранее подготовить землю, перекопав ее. Перед посевом нужно просто сделать бороздки.

Необходимо увеличить норму высева семян на 25-50 процентов, чтобы учесть возможную потерю части посевного материала. После посева необходимо избегать полива.

Кроме перечисленных культур, под зиму можно также сеять спаржу, руколу, брюкву, огуречную траву, мангольд, ревень, листовую горчицу, шпинат, пастернак, лук-батун и даже хрен, который сеют семенами довольно редко.