Выберите город или район в московском регионе, чтобы персонифицировать настройки сайта (погода, новости)

Б

БронницыБалашиха

В

Видное, Ленинский районВоскресенск, Воскресенский районВолоколамск, Волоколамский район

Д

ДолгопрудныйДзержинскийДмитров, Дмитровский районДомодедовоДубна

Е

Егорьевск, Егорьевский район

Ж

Жуковский

З

Зарайск, Зарайский районЗвенигород

И

Истра, Истринский районИвантеевка

К

КотельникиКрасноармейскКоролевКрасногорск, Красногорский районКраснознаменскКашира, Каширский районКоломна, Коломенский районКлин, Клинский район

Л

Люберцы, Люберецкий районЛуховицы, Луховицкий районЛосино-ПетровскийЛыткариноЛобняЛотошино, Лотошинский район

М

МоскваМытищиМожайск, Можайский район

Н

Наро-Фоминск, Наро-Фоминский районНогинск, Ногинский район

О

Одинцово, Одинцовский районОрехово-Зуево, Орехово-Зуевский районОзеры

П

ПущиноПавловский Посад и районПодольскПодмосковьеПротвиноПушкино, Пушкинский район

Р

Раменское, Раменский районРошальРуза, Рузский районРеутов

С

Серебряные Пруды, Серебряно-Прудский районСолнечногорск, Солнечногорский районСерпухов, Серпуховский районСергиев Посад, Сергиево-Посадский районСтупино, Ступинский район

Т

Талдом, Талдомский район

Ф

Фрязино

Х

Химки

Ч

ЧерноголовкаЧехов, Чеховский район

Ш

Шатура, Шатурский районШаховская

Щ

Щелково, Щелковский район

Э

ЭлектрогорскЭлектросталь
+20˚C
    
ВходРегистрация
Фото
Началась вторая неделя Великого поста, уже не такая строгая, как первая, а значит, можно разнообразить свое меню. Например, по вторникам и четвергам можно есть горячую пищу растительного происхождения.
1

Ингредиенты

Для приготовления блюда нам понадобится: средний баклажан - около 200 гр., сыр тофу - 60 гр., киноа - 500 гр., небольшой пучок кинзы, болгарский перец красный или желтый - 20 гр., репчатый лук - 1 штука, масло растительное для жарки, карри, соль, черный перец, долька лимона, устричный соус, кокосовое молоко, зелень тархуна или базилика.

Как приготовить постный бургер с помидором и песто>>

2

Вырезаем сердцевину баклажана

Из баклажана вырезаем сердцевину, нарезаем ее мелкими кубиками.

3

Нарезаем и обжариваем овощи

Далее нарезаем мелким кубиком лук и болгарский перец и все вместе обжариваем на сковороде до золотистого цвета, добавляем карри.

Постное меню на неделю: советы диетолога>>

4

Делаем начинку

Баклажан солим и перчим, затем выкладываем обжаренную начинку, а сверху - сыр тофу, нарезанный кубиками.

5

Запекаем баклажан

Разогреваем духовку до температуры 220 градусов и запекаем баклажан в течении 15-20 минут, затем выкладываем на доску или тарелку и остужаем.

6

Готовим соус

Смешиваем устричный соус, кокосовое молоко и нарезанную мелко кинзу в сотейнике и ставим на плиту до закипания. Как только соус закипел - выливаем его в стопку.

7

Готовим киноа

Киноа необходимо предварительно отварить в подсоленной воде 7-8 минут, затем выкладываем в сито, чтобы вода слилась.

8

Готовое блюдо

Запеченный баклажан выкладываем на подложку из киноа и подаем с листиком базилика и лимонной долькой.

Оцените этот материал:

На главной

Бабушка

Москвичи стали жить в среднем на три года дольше

Средняя продолжительность жизни в столице увеличилась на три года, смертность среди взрослого населения снизилась на 18%.
Cтроительство поликлиники в Дзержинском

Все детские поликлиники Подмосковья отремонтируют до конца 2016 года

Ремонт в соответствии с новым стандартом во всех детских поликлиниках в Московской области планируют завершить до конца 2016 года.

Мутко просит IAAF допустить на Олимпиаду легкоатлетов, которые не употребляли допинг

Министр спорта России Виталий Мутко обратился к главе Международной ассоциации легкоатлетических федераций (IAAF) Себастьяну Коу с письмом.

Памятная банкнота к ЧМ-2018 по футболу в РФ может стать пластиковой

Памятную банкноту к ЧМ-2018 по футболу в России могут сделать пластиковой или из смеси бумаги с пластиком.

Приложение «Узнай Москву.Фото» заработает по принципу Pokemon Go в августе

Приложение «Узнай Москву.Фото» планируют запустить в столице в августе, аналог игры Pokemon Go позволит москвичам догнать исторических личностей.
Хотим узнать ваше мнение

А вы уже ловите покемонов в Pokemon Go?

Конечно ловлю, смотрите, там Бульбазавр!
31%
Пока никого не поймал, но собираюсь установить приложение
31%
Забавное приложение, но никого ловить я не буду
31%
Я считаю, что Pokemon Go - опасная игра
31%
Это детские забавы, я таким не увлекаюсь
31%
Результаты
Пассажиры спят в метро
Из жизни

Этикет в метро: как нельзя вести себя в подземке

Эксперты по этикету назвали РИАМО 10 антиправил поведения в метрополитене.

Тверская улица в Москве после окончания работ по благоустройству

Тверскую улицу в Москве открыли после реконструкции

Движение по Тверской улице открыли в Москве после досрочного завершения работ по благоустройству.
Капотня

Квартиры в Капотне стали лидерами доходности на рынке недвижимости Москвы за полгода

Трехкомнатные квартиры в районе Капотня около МНПЗ стали лидерами по доходности сдачи в аренду жилья в городе по итогам шести месяцев 2016 года

Иван Охлобыстин: «Я с головой залез в телевизор — знал, на что шел»

Один из самых противоречивых и непредсказуемых актеров российского кинематографа Иван Охлобыстин дал эксклюзивное интервью РИАМО.
Пикачу на Кремлем в Москве

О, дивный новый мир: опасна ли игра Pokemon Go

Опасна ли игра Pokemon Go, можно ли попасть от нее в зависимость, и что грозит охотникам за покемонами, корреспондент РИАМО выяснял у экспертов.
Ядовитый гриб
Здоровье

Что делать при отравлении грибами

Лесные грибы нужно употреблять в пищу с осторожностью: из 3000 видов только 400 можно есть. Отравление грибами имеет очень тяжелые последствия.

Коктейльная вечеринка

Москвичи без отпуска: жизнь в хостеле и селфи с арбузом

Обозреватель РИАМО расспросила москвичей, которые остались на лето в городе, о том, как устроить себе отдых и почувствовать себя туристом.
Карта народных промыслов Подмосковья

Народные промыслы Подмосковья: от фарфора и шалей до калачей и игрушек

РИАМО сделало подборку знаменитых народных промыслов Подмосковья на интерактивной карте.
Пляж First в Химках

Тестируем зоны отдыха в Подмосковье: 8 мест для пляжного отдыха

Какой отдых ждет посетителей восьми популярных пляжей в Московской области, как туда добраться и какие развлечения там есть, читайте в обзоре РИАМО.